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Origan, séché : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de origan, séché pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
265 kcal1 100 kJ
Protéines
9g
Glucides
26,4g
Lipides
4,28g
Fibres
42,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie265kcal
Énergie1100kJ

Macronutriments

Eau9.93g
Protéines9g
Glucides26.4g
Lipides4.28g
Fibres alimentaires42.5g
Alcooltraces
Sel0.063g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres7.87g

Détail des glucides

Sucres totaux4.09g
Fructose1.13g
Galactose0.15g
Glucose1.9g
Lactosetraces
Maltosetraces
Saccharose0.91g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés1.55g
Acides gras monoinsaturés0.72g
Acides gras polyinsaturés1.37g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)0.004g
Acide laurique (C12:0)0.25g
Acide myristique (C14:0)0.004g
Acide palmitique (C16:0)0.79g
Acide stéarique (C18:0)0.51g
Acide oléique (C18:1)0.71g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.62g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)traces
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium1600mg
Chlorure-
Cuivre0.63mg
Fer36.8mg
Iode-
Magnésium270mg
Manganèse4.99mg
Phosphore148mg
Potassium1260mg
Sélénium-
Sodium25mg
Zinc2.69mg

Vitamines

Vitamine C2.3mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol18.3mg
Vitamine A83.9µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène1010µg
Vitamine K1 (phylloquinone)622µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.18mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.53mg
Vitamine B3 (niacine)4.64mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.92mg
Vitamine B6 (pyridoxine)1.04mg
Vitamine B9 (EFA)237µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques237µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 11035

Questions fréquentes

Combien de calories dans origan, séché ?

Origan, séché apporte 265 kcal pour 100 g (1 100 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de origan, séché ?

Pour 100 g : 9 g de protéines, 26,4 g de glucides, 4,28 g de lipides et 42,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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