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Galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
201 kcal840 kJ
Protéines
10,2g
Glucides
13,3g
Lipides
10,2g
Fibres
5,36g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie201kcal
Énergie840kJ

Macronutriments

Eau61.7g
Protéines10.2g
Glucides13.3g
Lipides10.2g
Fibres alimentaires5.36g
Alcooltraces
Sel1.14g
Acides organiques0.32g
Polyolstraces
Cendres1.92g

Détail des glucides

Sucres totaux2.62g
Fructose0.27g
Galactose0.1g
Glucose1.03g
Lactose0.1g
Maltose0.95g
Saccharose0.37g
Amidon10.7g

Acides gras

Acides gras saturés1.07g
Acides gras monoinsaturés4.16g
Acides gras polyinsaturés4.38g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.02g
Acide palmitique (C16:0)0.62g
Acide stéarique (C18:0)0.3g
Acide oléique (C18:1)3.96g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)4.18g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.2g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol4.43mg

Minéraux

Calcium72mg
Chlorure630mg
Cuivre0.19mg
Fer2.2mg
Iode20µg
Magnésium53mg
Manganèse0.84mg
Phosphore150mg
Potassium400mg
Sélénium20µg
Sodium454mg
Zinc0.86mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol4.7mg
Vitamine A13.2µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène32.3µg
Vitamine K1 (phylloquinone)7.01µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.066mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)0.49mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.29mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.06mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)138µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.05µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25594

Questions fréquentes

Combien de calories dans galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé ?

Galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé apporte 201 kcal pour 100 g (840 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé ?

Pour 100 g : 10,2 g de protéines, 13,3 g de glucides, 10,2 g de lipides et 5,36 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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