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Galette ou pavé au soja et fromage, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de galette ou pavé au soja et fromage, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
204 kcal850 kJ
Protéines
16,8g
Glucides
6,08g
Lipides
12g
Fibres
1,8g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie204kcal
Énergie850kJ

Macronutriments

Eau60.6g
Protéines16.8g
Glucides6.08g
Lipides12g
Fibres alimentaires1.8g
Alcooltraces
Sel1.07g
Acides organiques0.28g
Polyolstraces
Cendres2.49g

Détail des glucides

Sucres totaux0.75g
Fructose0.1g
Galactose0.1g
Glucose0.2g
Lactose0.1g
Maltose0.1g
Saccharose0.55g
Amidon4.7g

Acides gras

Acides gras saturés4.63g
Acides gras monoinsaturés2.81g
Acides gras polyinsaturés3.78g
Acide butyrique (C4:0)0.21g
Acide caproïque (C6:0)0.13g
Acide caprylique (C8:0)0.08g
Acide caprique (C10:0)0.13g
Acide laurique (C12:0)0.18g
Acide myristique (C14:0)0.6g
Acide palmitique (C16:0)2.27g
Acide stéarique (C18:0)0.81g
Acide oléique (C18:1)2.55g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)3.33g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.44g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol12.5mg

Minéraux

Calcium250mg
Chlorure643mg
Cuivre0.31mg
Fer1.8mg
Iode20µg
Magnésium84mg
Manganèse0.88mg
Phosphore280mg
Potassium230mg
Sélénium20µg
Sodium427mg
Zinc1.9mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.75mg
Vitamine A38.2µg
Rétinol35.4µg
Bêta-carotène34µg
Vitamine K1 (phylloquinone)9.06µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.052mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.081mg
Vitamine B3 (niacine)0.57mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.3mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.057mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)23.7µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.24µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25595

Questions fréquentes

Combien de calories dans galette ou pavé au soja et fromage, préemballé ?

Galette ou pavé au soja et fromage, préemballé apporte 204 kcal pour 100 g (850 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de galette ou pavé au soja et fromage, préemballé ?

Pour 100 g : 16,8 g de protéines, 6,08 g de glucides, 12 g de lipides et 1,8 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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