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Fromage pané au jambon, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de fromage pané au jambon, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
262 kcal1 090 kJ
Protéines
17,4g
Glucides
15,3g
Lipides
14,6g
Fibres
1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie262kcal
Énergie1090kJ

Macronutriments

Eau52.6g
Protéines17.4g
Glucides15.3g
Lipides14.6g
Fibres alimentaires1g
Alcooltraces
Sel2.32g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres3.15g

Détail des glucides

Sucres totaux1.5g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon13.8g

Acides gras

Acides gras saturés7.15g
Acides gras monoinsaturés4.31g
Acides gras polyinsaturés2.38g
Acide butyrique (C4:0)0.31g
Acide caproïque (C6:0)0.19g
Acide caprylique (C8:0)0.11g
Acide caprique (C10:0)0.23g
Acide laurique (C12:0)0.27g
Acide myristique (C14:0)0.8g
Acide palmitique (C16:0)3.94g
Acide stéarique (C18:0)0.95g
Acide oléique (C18:1)4.08g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)2.27g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.051g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.025g
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol31.9mg

Minéraux

Calcium84.9mg
Chlorure-
Cuivre0.1mg
Fer0.8mg
Iode13µg
Magnésium25.8mg
Manganèse0.17mg
Phosphore202mg
Potassium246mg
Sélénium7µg
Sodium929mg
Zinc1.4mg

Vitamines

Vitamine C1mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol4.1mg
Vitamine A27.8µg
Rétinol26µg
Bêta-carotène21µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.087mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.12mg
Vitamine B3 (niacine)5.7mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.55mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.25mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)20µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.61µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25546

Questions fréquentes

Combien de calories dans fromage pané au jambon, préemballé ?

Fromage pané au jambon, préemballé apporte 262 kcal pour 100 g (1 090 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de fromage pané au jambon, préemballé ?

Pour 100 g : 17,4 g de protéines, 15,3 g de glucides, 14,6 g de lipides et 1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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