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Sauce tomate cuisinée pour pizza : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sauce tomate cuisinée pour pizza pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
41,5 kcal174 kJ
Protéines
2,04g
Glucides
4,71g
Lipides
0,75g
Fibres
2,81g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie41.5kcal
Énergie174kJ

Macronutriments

Eau86.8g
Protéines2.04g
Glucides4.71g
Lipides0.75g
Fibres alimentaires2.81g
Alcooltraces
Sel0.96g
Acides organiques0.8g
Polyols-
Cendres2.13g

Détail des glucides

Sucres totaux4.57g
Fructose2.47g
Galactose-
Glucose2.07g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose0.4g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.097g
Acides gras monoinsaturés0.25g
Acides gras polyinsaturés0.29g
Acide butyrique (C4:0)0.00025g
Acide caproïque (C6:0)0.00025g
Acide caprylique (C8:0)0.00025g
Acide caprique (C10:0)0.00023g
Acide laurique (C12:0)0.00036g
Acide myristique (C14:0)0.0017g
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)0.031g
Acide oléique (C18:1)0.1g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.23g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.074g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.00025g
EPA (C20:5, ω-3)0.00025g
DHA (C22:6, ω-3)0.00025g
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium50mg
Chlorure-
Cuivre-
Fer0.9mg
Iode-
Magnésium18mg
Manganèse-
Phosphore29mg
Potassium908mg
Sélénium-
Sodium385mg
Zinc-

Vitamines

Vitamine C7mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E2.9mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinoltraces
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.07mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.05mg
Vitamine B3 (niacine)1.13mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.4mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.15mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)22µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25525

Questions fréquentes

Combien de calories dans sauce tomate cuisinée pour pizza ?

Sauce tomate cuisinée pour pizza apporte 41,5 kcal pour 100 g (174 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sauce tomate cuisinée pour pizza ?

Pour 100 g : 2,04 g de protéines, 4,71 g de glucides, 0,75 g de lipides et 2,81 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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