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Pain de mie complet, sans croûte, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pain de mie complet, sans croûte, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
245 kcal1 030 kJ
Protéines
7,07g
Glucides
42,8g
Lipides
3,2g
Fibres
6,6g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie245kcal
Énergie1030kJ

Macronutriments

Eau38.3g
Protéines7.07g
Glucides42.8g
Lipides3.2g
Fibres alimentaires6.6g
Alcooltraces
Sel1.12g
Acides organiques0.31g
Polyolstraces
Cendres1.74g

Détail des glucides

Sucres totaux5.91g
Fructose1.52g
Galactose0.08g
Glucose1.04g
Lactose0.08g
Maltose3.04g
Saccharose0.15g
Amidon34.6g

Acides gras

Acides gras saturés0.5g
Acides gras monoinsaturés1.59g
Acides gras polyinsaturés1.11g
Acide butyrique (C4:0)0.003g
Acide caproïque (C6:0)0.003g
Acide caprylique (C8:0)0.005g
Acide caprique (C10:0)0.003g
Acide laurique (C12:0)0.005g
Acide myristique (C14:0)0.003g
Acide palmitique (C16:0)0.35g
Acide stéarique (C18:0)0.091g
Acide oléique (C18:1)1.59g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.9g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.22g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.003g
EPA (C20:5, ω-3)0.003g
DHA (C22:6, ω-3)0.003g
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium42.2mg
Chlorure723mg
Cuivre0.15mg
Fer1.4mg
Iode2.5µg
Magnésium50.7mg
Manganèse1.2mg
Phosphore143mg
Potassium199mg
Sélénium2.9µg
Sodium447mg
Zinc0.82mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.3mg
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)3µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.14mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)0.47mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.32mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.06mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)3.4µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7109

Questions fréquentes

Combien de calories dans pain de mie complet, sans croûte, préemballé ?

Pain de mie complet, sans croûte, préemballé apporte 245 kcal pour 100 g (1 030 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pain de mie complet, sans croûte, préemballé ?

Pour 100 g : 7,07 g de protéines, 42,8 g de glucides, 3,2 g de lipides et 6,6 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.