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Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
290 kcal1 220 kJ
Protéines
7,01g
Glucides
48,1g
Lipides
5,9g
Fibres
4g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie290kcal
Énergie1220kJ

Macronutriments

Eau32.6g
Protéines7.01g
Glucides48.1g
Lipides5.9g
Fibres alimentaires4g
Alcool0.76g
Sel1.14g
Acides organiques0.12g
Polyolstraces
Cendres1.49g

Détail des glucides

Sucres totaux6.13g
Fructose0.15g
Galactose0.08g
Glucose0.42g
Lactose0.08g
Maltose5.56g
Saccharose0.08g
Amidon42g

Acides gras

Acides gras saturés0.74g
Acides gras monoinsaturés3.19g
Acides gras polyinsaturés1.81g
Acide butyrique (C4:0)0.004g
Acide caproïque (C6:0)0.004g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.004g
Acide laurique (C12:0)0.14g
Acide myristique (C14:0)0.004g
Acide palmitique (C16:0)0.43g
Acide stéarique (C18:0)0.08g
Acide oléique (C18:1)2.86g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.37g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.44g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.004g
EPA (C20:5, ω-3)0.004g
DHA (C22:6, ω-3)0.004g
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium21mg
Chlorure741mg
Cuivre0.12mg
Fer0.85mg
Iode2.5µg
Magnésium22.1mg
Manganèse0.6mg
Phosphore82.3mg
Potassium130mg
Sélénium2µg
Sodium454mg
Zinc0.53mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.19mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)4.4µg
Vitamine K2 (ménaquinone)traces
Vitamine B1 (thiamine)0.13mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)0.2mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.18mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)5.55µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques4.7µg
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7117

Questions fréquentes

Combien de calories dans pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé ?

Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé apporte 290 kcal pour 100 g (1 220 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé ?

Pour 100 g : 7,01 g de protéines, 48,1 g de glucides, 5,9 g de lipides et 4 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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