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Pain grillé brioché, tranches, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pain grillé brioché, tranches, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
427 kcal1 800 kJ
Protéines
10,2g
Glucides
67,6g
Lipides
11,3g
Fibres
4,9g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie427kcal
Énergie1800kJ

Macronutriments

Eau4.3g
Protéines10.2g
Glucides67.6g
Lipides11.3g
Fibres alimentaires4.9g
Alcooltraces
Sel1.04g
Acides organiques0.06g
Polyolstraces
Cendres1.61g

Détail des glucides

Sucres totaux8.4g
Fructose2.94g
Galactose0.16g
Glucose2.21g
Lactose0.86g
Maltose1.65g
Saccharose0.74g
Amidon56.8g

Acides gras

Acides gras saturés5g
Acides gras monoinsaturés3.64g
Acides gras polyinsaturés1.56g
Acide butyrique (C4:0)0.04g
Acide caproïque (C6:0)0.05g
Acide caprylique (C8:0)0.05g
Acide caprique (C10:0)0.1g
Acide laurique (C12:0)0.12g
Acide myristique (C14:0)0.39g
Acide palmitique (C16:0)3.46g
Acide stéarique (C18:0)0.61g
Acide oléique (C18:1)3.21g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.36g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.18g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.006g
DHA (C22:6, ω-3)0.006g
Cholestérol37.6mg

Minéraux

Calcium40.5mg
Chlorure710mg
Cuivre0.14mg
Fer1.1mg
Iode13µg
Magnésium25.1mg
Manganèse0.59mg
Phosphore129mg
Potassium217mg
Sélénium6µg
Sodium415mg
Zinc0.9mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.43mg
Vitamine A11.8µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène45µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.2µg
Vitamine K2 (ménaquinone)2.4µg
Vitamine B1 (thiamine)0.21mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.14mg
Vitamine B3 (niacine)0.81mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.4mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.19mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)3.9µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7403

Questions fréquentes

Combien de calories dans pain grillé brioché, tranches, préemballé ?

Pain grillé brioché, tranches, préemballé apporte 427 kcal pour 100 g (1 800 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pain grillé brioché, tranches, préemballé ?

Pour 100 g : 10,2 g de protéines, 67,6 g de glucides, 11,3 g de lipides et 4,9 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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