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Pain de mie blanc, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pain de mie blanc, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
279 kcal1 180 kJ
Protéines
7,06g
Glucides
50,4g
Lipides
4,37g
Fibres
2,83g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie279kcal
Énergie1180kJ

Macronutriments

Eau33.3g
Protéines7.06g
Glucides50.4g
Lipides4.37g
Fibres alimentaires2.83g
Alcool0.2g
Sel1.07g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.65g

Détail des glucides

Sucres totaux6.14g
Fructose0.87g
Galactose0.2g
Glucose1.5g
Lactose0.2g
Maltose3.23g
Saccharose0.55g
Amidon33.5g

Acides gras

Acides gras saturés0.54g
Acides gras monoinsaturés1.8g
Acides gras polyinsaturés1g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.25g
Acide stéarique (C18:0)0.3g
Acide oléique (C18:1)1.67g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.79g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.21g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol3.2mg

Minéraux

Calcium88mg
Chlorure760mg
Cuivre0.11mg
Fer0.7mg
Iode20µg
Magnésium17mg
Manganèse0.43mg
Phosphore75mg
Potassium120mg
Sélénium20µg
Sodium429mg
Zinc0.47mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.12mg
Vitamine A0.21µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.22µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.12mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.015mg
Vitamine B3 (niacine)0.31mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.43mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)13.3µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7200

Questions fréquentes

Combien de calories dans pain de mie blanc, préemballé ?

Pain de mie blanc, préemballé apporte 279 kcal pour 100 g (1 180 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pain de mie blanc, préemballé ?

Pour 100 g : 7,06 g de protéines, 50,4 g de glucides, 4,37 g de lipides et 2,83 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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