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Dessert au soja, aromatisé, sucré, non enrichi, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de dessert au soja, aromatisé, sucré, non enrichi, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
93,1 kcal393 kJ
Protéines
2,74g
Glucides
16g
Lipides
1,7g
Fibres
0,8g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie93.1kcal
Énergie393kJ

Macronutriments

Eau78.2g
Protéines2.74g
Glucides16g
Lipides1.7g
Fibres alimentaires0.8g
Alcooltraces
Sel0.11g
Acides organiques0.13g
Polyolstraces
Cendres0.48g

Détail des glucides

Sucres totaux12.5g
Fructose0.1g
Galactose0.1g
Glucose0.2g
Lactose0.1g
Maltose0.1g
Saccharose12.3g
Amidon2.3g

Acides gras

Acides gras saturés0.47g
Acides gras monoinsaturés0.44g
Acides gras polyinsaturés0.68g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.26g
Acide stéarique (C18:0)0.19g
Acide oléique (C18:1)0.42g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.6g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.079g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol-

Minéraux

Calcium16mg
Chlorure55mg
Cuivre0.15mg
Fer0.79mg
Iode20µg
Magnésium22mg
Manganèse0.24mg
Phosphore46mg
Potassium160mg
Sélénium20µg
Sodium42mg
Zinc0.42mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.08mg
Vitamine A1.5µg
Rétinol2µg
Bêta-carotène6.02µg
Vitamine K1 (phylloquinone)3.2µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.015mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.14mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.011mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)12.2µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 20921

Questions fréquentes

Combien de calories dans dessert au soja, aromatisé, sucré, non enrichi, rayon frais ?

Dessert au soja, aromatisé, sucré, non enrichi, rayon frais apporte 93,1 kcal pour 100 g (393 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de dessert au soja, aromatisé, sucré, non enrichi, rayon frais ?

Pour 100 g : 2,74 g de protéines, 16 g de glucides, 1,7 g de lipides et 0,8 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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