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Dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
95 kcal401 kJ
Protéines
3,25g
Glucides
15,3g
Lipides
1,9g
Fibres
1,1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie95kcal
Énergie401kJ

Macronutriments

Eau77.5g
Protéines3.25g
Glucides15.3g
Lipides1.9g
Fibres alimentaires1.1g
Alcooltraces
Sel0.13g
Acides organiques0.15g
Polyolstraces
Cendres0.84g

Détail des glucides

Sucres totaux13.2g
Fructose0.13g
Galactose0.1g
Glucose0.33g
Lactose0.1g
Maltose0.1g
Saccharose12.7g
Amidon2.07g

Acides gras

Acides gras saturés0.48g
Acides gras monoinsaturés0.48g
Acides gras polyinsaturés0.84g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.03g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.25g
Acide stéarique (C18:0)0.19g
Acide oléique (C18:1)0.46g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.74g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.099g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium120mg
Chlorure54mg
Cuivre0.16mg
Fer1.1mg
Iode20µg
Magnésium21mg
Manganèse0.24mg
Phosphore99mg
Potassium170mg
Sélénium20µg
Sodium51mg
Zinc0.32mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.08mg
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)3.08µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.015mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.13mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.017mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)9.32µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 20911

Questions fréquentes

Combien de calories dans dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium, rayon frais ?

Dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium, rayon frais apporte 95 kcal pour 100 g (401 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium, rayon frais ?

Pour 100 g : 3,25 g de protéines, 15,3 g de glucides, 1,9 g de lipides et 1,1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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