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Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium et vitamine D, fermenté, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium et vitamine d, fermenté, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
85,1 kcal359 kJ
Protéines
2,76g
Glucides
13,8g
Lipides
1,68g
Fibres
1,31g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie85.1kcal
Énergie359kJ

Macronutriments

Eau-
Protéines2.76g
Glucides13.8g
Lipides1.68g
Fibres alimentaires1.31g
Alcooltraces
Sel0.088g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres0.21g

Détail des glucides

Sucres totaux12.5g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.3g
Acides gras monoinsaturés-
Acides gras polyinsaturés-
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol-

Minéraux

Calcium120mg
Chlorure-
Cuivre-
Fer-
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore-
Potassium-
Sélénium-
Sodium-
Zinc-

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D0.75µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 20926

Questions fréquentes

Combien de calories dans dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium et vitamine d, fermenté, rayon frais ?

Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium et vitamine D, fermenté, rayon frais apporte 85,1 kcal pour 100 g (359 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium et vitamine d, fermenté, rayon frais ?

Pour 100 g : 2,76 g de protéines, 13,8 g de glucides, 1,68 g de lipides et 1,31 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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