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Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, à la crème, sucré : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de yaourt ou lait fermenté, aux fruits, à la crème, sucré pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
113 kcal474 kJ
Protéines
2,73g
Glucides
13,4g
Lipides
5,1g
Fibres
0,14g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie113kcal
Énergie474kJ

Macronutriments

Eau77.1g
Protéines2.73g
Glucides13.4g
Lipides5.1g
Fibres alimentaires0.14g
Alcooltraces
Sel0.11g
Acides organiques0.87g
Polyols0.088g
Cendres0.61g

Détail des glucides

Sucres totaux12.8g
Fructose0.98g
Galactose0.36g
Glucose0.91g
Lactose2.74g
Maltose0.16g
Saccharose7.7g
Amidon0.49g

Acides gras

Acides gras saturés3.33g
Acides gras monoinsaturés1g
Acides gras polyinsaturés0.08g
Acide butyrique (C4:0)0.15g
Acide caproïque (C6:0)0.1g
Acide caprylique (C8:0)0.06g
Acide caprique (C10:0)0.12g
Acide laurique (C12:0)0.14g
Acide myristique (C14:0)0.49g
Acide palmitique (C16:0)1.3g
Acide stéarique (C18:0)0.4g
Acide oléique (C18:1)0.85g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.062g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.018g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol16.4mg

Minéraux

Calcium104mg
Chlorure84.2mg
Cuivre0.01mg
Fer0.05mg
Iode20µg
Magnésium8.5mg
Manganèse0.07mg
Phosphore68mg
Potassium140mg
Sélénium20µg
Sodium37mg
Zinc0.3mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.2mg
Vitamine A46.4µg
Rétinol43µg
Bêta-carotène40.7µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1.13µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.015mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.13mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.24mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.026mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)15µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.2µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19589

Questions fréquentes

Combien de calories dans yaourt ou lait fermenté, aux fruits, à la crème, sucré ?

Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, à la crème, sucré apporte 113 kcal pour 100 g (474 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de yaourt ou lait fermenté, aux fruits, à la crème, sucré ?

Pour 100 g : 2,73 g de protéines, 13,4 g de glucides, 5,1 g de lipides et 0,14 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.