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Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine d pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
71,4 kcal302 kJ
Protéines
3,16g
Glucides
11,7g
Lipides
1,06g
Fibres
0,067g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie71.4kcal
Énergie302kJ

Macronutriments

Eau82.4g
Protéines3.16g
Glucides11.7g
Lipides1.06g
Fibres alimentaires0.067g
Alcooltraces
Sel0.083g
Acides organiques0.9g
Polyolstraces
Cendres0.73g

Détail des glucides

Sucres totaux11.4g
Fructose0.23g
Galactose-
Glucose0.11g
Lactose3.47g
Maltose0.08g
Saccharose7.41g
Amidon0.25g

Acides gras

Acides gras saturés0.66g
Acides gras monoinsaturés0.19g
Acides gras polyinsaturés0.019g
Acide butyrique (C4:0)0.054g
Acide caproïque (C6:0)0.028g
Acide caprylique (C8:0)0.014g
Acide caprique (C10:0)0.031g
Acide laurique (C12:0)0.035g
Acide myristique (C14:0)0.11g
Acide palmitique (C16:0)0.29g
Acide stéarique (C18:0)0.073g
Acide oléique (C18:1)0.14g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.014g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.005g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.002g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol4.1mg

Minéraux

Calcium137mg
Chlorure85mg
Cuivre0.02mg
Fer0.25mg
Iode25.5µg
Magnésium11mg
Manganèse0.02mg
Phosphore92.6mg
Potassium156mg
Sélénium2.56µg
Sodium33mg
Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine D1.55µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)1.55µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.1mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.02mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.2mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.38mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)8.55µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques7.7µg
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.2µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19578

Questions fréquentes

Combien de calories dans yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine d ?

Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D apporte 71,4 kcal pour 100 g (302 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine d ?

Pour 100 g : 3,16 g de protéines, 11,7 g de glucides, 1,06 g de lipides et 0,067 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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