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Tomate, double concentré, appertisé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de tomate, double concentré, appertisé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
99,5 kcal422 kJ
Protéines
3,75g
Glucides
19,3g
Lipides
0,47g
Fibres
1,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie99.5kcal
Énergie422kJ

Macronutriments

Eau74.3g
Protéines3.75g
Glucides19.3g
Lipides0.47g
Fibres alimentaires1.5g
Alcooltraces
Sel0.93g
Acides organiques-
Polyols-
Cendres3.22g

Détail des glucides

Sucres totaux19.3g
Fructose7.14g
Galactose-
Glucose6.56g
Lactose-
Maltose0.3g
Saccharose0.3g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturéstraces
Acides gras monoinsaturés-
Acides gras polyinsaturéstraces
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol-

Minéraux

Calcium-
Chlorure-
Cuivre-
Fer-
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore-
Potassium-
Sélénium-
Sodium329mg
Zinc-

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinoltraces
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 20268

Questions fréquentes

Combien de calories dans tomate, double concentré, appertisé ?

Tomate, double concentré, appertisé apporte 99,5 kcal pour 100 g (422 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de tomate, double concentré, appertisé ?

Pour 100 g : 3,75 g de protéines, 19,3 g de glucides, 0,47 g de lipides et 1,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.