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Soupe miso, déshydratée reconstituée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de soupe miso, déshydratée reconstituée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
16,5 kcal69,8 kJ
Protéines
1,24g
Glucides
2,37g
Lipides
0,34g
Fibres
0,098g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie16.5kcal
Énergie69.8kJ

Macronutriments

Eau94.6g
Protéines1.24g
Glucides2.37g
Lipides0.34g
Fibres alimentaires0.098g
Alcooltraces
Sel1g
Acides organiques0.058g
Polyolstraces
Cendres1.29g

Détail des glucides

Sucres totaux0.86g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.7g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose0.2g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.05g
Acides gras monoinsaturés0.0098g
Acides gras polyinsaturés0.0098g
Acide butyrique (C4:0)0.0098g
Acide caproïque (C6:0)0.0098g
Acide caprylique (C8:0)0.0098g
Acide caprique (C10:0)0.0098g
Acide laurique (C12:0)0.0098g
Acide myristique (C14:0)0.0098g
Acide palmitique (C16:0)0.0098g
Acide stéarique (C18:0)0.0098g
Acide oléique (C18:1)0.0098g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.0098g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.0098g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.0098g
EPA (C20:5, ω-3)0.0098g
DHA (C22:6, ω-3)0.0098g
Cholestérol-

Minéraux

Calcium18mg
Chlorure661mg
Cuivre0.06mg
Fer0.19mg
Iode70µg
Magnésium6.9mg
Manganèse0.08mg
Phosphore19mg
Potassium49mg
Sélénium20µg
Sodium438mg
Zinc0.11mg

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.26mg
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)1.15µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.015mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.068mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.01mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)16.5µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)1.98µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25972

Questions fréquentes

Combien de calories dans soupe miso, déshydratée reconstituée ?

Soupe miso, déshydratée reconstituée apporte 16,5 kcal pour 100 g (69,8 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de soupe miso, déshydratée reconstituée ?

Pour 100 g : 1,24 g de protéines, 2,37 g de glucides, 0,34 g de lipides et 0,098 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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