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Soupe de poissons et/ou crustacés, préemballée à réchauffer : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de soupe de poissons et/ou crustacés, préemballée à réchauffer pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
50 kcal209 kJ
Protéines
4,11g
Glucides
2,71g
Lipides
2,35g
Fibres
0,8g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie50kcal
Énergie209kJ

Macronutriments

Eau89.4g
Protéines4.11g
Glucides2.71g
Lipides2.35g
Fibres alimentaires0.8g
Alcooltraces
Sel0.91g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.66g

Détail des glucides

Sucres totaux0.86g
Fructose0.29g
Galactose-
Glucose0.29g
Lactose0.29g
Maltose0.2g
Saccharose0.2g
Amidon1.7g

Acides gras

Acides gras saturés0.78g
Acides gras monoinsaturés0.62g
Acides gras polyinsaturés0.25g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.07g
Acide palmitique (C16:0)0.29g
Acide stéarique (C18:0)0.08g
Acide oléique (C18:1)0.62g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.13g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.035g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.035g
DHA (C22:6, ω-3)0.053g
Cholestérol30mg

Minéraux

Calcium130mg
Chlorure611mg
Cuivre0.07mg
Fer0.61mg
Iode70µg
Magnésium11mg
Manganèse0.05mg
Phosphore80mg
Potassium110mg
Sélénium20µg
Sodium284mg
Zinc0.25mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.2µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.2µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.32mg
Vitamine A97µg
Rétinol59.8µg
Bêta-carotène446µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.93µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.03mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.039mg
Vitamine B3 (niacine)0.63mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.18mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.032mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)5µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)1.35µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25904

Questions fréquentes

Combien de calories dans soupe de poissons et/ou crustacés, préemballée à réchauffer ?

Soupe de poissons et/ou crustacés, préemballée à réchauffer apporte 50 kcal pour 100 g (209 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de soupe de poissons et/ou crustacés, préemballée à réchauffer ?

Pour 100 g : 4,11 g de protéines, 2,71 g de glucides, 2,35 g de lipides et 0,8 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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