aides culinaires et ingrédients divers · sauces

Sauce au poivre vert, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sauce au poivre vert, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

88,9 kcal369 kJ

Protéines

1,3g

Glucides

5,3g

Lipides

6,65g

Fibres

1,3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie88.9kcal

Énergie369kJ

Macronutriments

Eau-

Protéines1.3g

Glucides5.3g

Lipides6.65g

Fibres alimentaires1.3g

Alcooltraces

Sel1.15g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres1.15g

Détail des glucides

Sucres totaux1.3g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés2.95g

Acides gras monoinsaturés2.41g

Acides gras polyinsaturés1.29g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)0.041g

Acide laurique (C12:0)0.047g

Acide myristique (C14:0)0.098g

Acide palmitique (C16:0)0.82g

Acide stéarique (C18:0)0.73g

Acide oléique (C18:1)2.28g

Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.96g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.33g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.0022g

EPA (C20:5, ω-3)0.00025g

DHA (C22:6, ω-3)0.00047g

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium317mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 11115

Questions fréquentes

Combien de calories dans sauce au poivre vert, préemballée ?

Sauce au poivre vert, préemballée apporte 88,9 kcal pour 100 g (369 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sauce au poivre vert, préemballée ?

Pour 100 g : 1,3 g de protéines, 5,3 g de glucides, 6,65 g de lipides et 1,3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : aides culinaires et ingrédients divers

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Agar (algue), frais, cru28,4 kcal Agar (algue), séché Ail séché, poudre346 kcal Ail, cru109 kcal Ail, grillé/poêlé, sans matière grasse130 kcal Ail, rôti/cuit au four125 kcal Alcool fort (type rhum), cuisiné (alcool évaporé)0,002 kcal Aneth, frais48,2 kcal Aneth, séché315 kcal Ao-nori (Ulva sp., ex Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée225 kcal Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté206 kcal Base de pizza (pâte et sauce à la crème), crue261 kcal

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.

Calculer mes besoins caloriques Trouver un diététicien Chercher un autre aliment