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Sauce au beurre, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sauce au beurre, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
192 kcal795 kJ
Protéines
2,2g
Glucides
5,2g
Lipides
17,9g
Fibres
1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie192kcal
Énergie795kJ

Macronutriments

Eau75.3g
Protéines2.2g
Glucides5.2g
Lipides17.9g
Fibres alimentaires1g
Alcooltraces
Sel1.36g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.47g

Détail des glucides

Sucres totaux1g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon1.1g

Acides gras

Acides gras saturés12.1g
Acides gras monoinsaturés3.92g
Acides gras polyinsaturés-
Acide butyrique (C4:0)0.6g
Acide caproïque (C6:0)0.34g
Acide caprylique (C8:0)0.23g
Acide caprique (C10:0)0.53g
Acide laurique (C12:0)0.69g
Acide myristique (C14:0)2.17g
Acide palmitique (C16:0)5.74g
Acide stéarique (C18:0)1.61g
Acide oléique (C18:1)3.92g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.29g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.084g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestérol51.4mg

Minéraux

Calcium26.3mg
Chlorure798mg
Cuivre0.1mg
Fer0.25mg
Iode2µg
Magnésium4.3mg
Manganèse0.1mg
Phosphore24mg
Potassium55.8mg
Sélénium-
Sodium543mg
Zinc0.1mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D3.2µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E0.47mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol117µg
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.073mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.04mg
Vitamine B3 (niacine)0.16mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.16mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.044mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)22µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.08µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 11158

Questions fréquentes

Combien de calories dans sauce au beurre, préemballée ?

Sauce au beurre, préemballée apporte 192 kcal pour 100 g (795 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sauce au beurre, préemballée ?

Pour 100 g : 2,2 g de protéines, 5,2 g de glucides, 17,9 g de lipides et 1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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