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Sandwich baguette, jambon beurre, vente à emporter : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sandwich baguette, jambon beurre, vente à emporter pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
254 kcal1 070 kJ
Protéines
10,4g
Glucides
38,8g
Lipides
6g
Fibres
1,4g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie254kcal
Énergie1070kJ

Macronutriments

Eau41.4g
Protéines10.4g
Glucides38.8g
Lipides6g
Fibres alimentaires1.4g
Alcooltraces
Sel1.5g
Acides organiques0.019g
Polyolstraces
Cendres1.95g

Détail des glucides

Sucres totaux2.07g
Fructose0.18g
Galactose-
Glucose0.1g
Lactose0.1g
Maltose1.89g
Saccharose0.1g
Amidon34.5g

Acides gras

Acides gras saturés2.69g
Acides gras monoinsaturés1.55g
Acides gras polyinsaturés0.92g
Acide butyrique (C4:0)0.087g
Acide caproïque (C6:0)0.062g
Acide caprylique (C8:0)0.044g
Acide caprique (C10:0)0.091g
Acide laurique (C12:0)0.19g
Acide myristique (C14:0)0.34g
Acide palmitique (C16:0)1.39g
Acide stéarique (C18:0)0.37g
Acide oléique (C18:1)1.28g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.83g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.073g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.017g
EPA (C20:5, ω-3)0.006g
DHA (C22:6, ω-3)0.006g
Cholestérol18mg

Minéraux

Calcium21.5mg
Chlorure923mg
Cuivre0.096mg
Fer0.74mg
Iode2.5µg
Magnésium21.2mg
Manganèse0.4mg
Phosphore110mg
Potassium185mg
Sélénium3.96µg
Sodium599mg
Zinc0.91mg

Vitamines

Vitamine C11.3mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.36mg
Vitamine A34.1µg
Rétinol31.5µg
Bêta-carotène31µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)4.61µg
Vitamine B1 (thiamine)0.18mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.05mg
Vitamine B3 (niacine)1.42mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.25mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.11mg
Vitamine B9 (EFA)11.5µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques10.6µg
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25633

Questions fréquentes

Combien de calories dans sandwich baguette, jambon beurre, vente à emporter ?

Sandwich baguette, jambon beurre, vente à emporter apporte 254 kcal pour 100 g (1 070 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sandwich baguette, jambon beurre, vente à emporter ?

Pour 100 g : 10,4 g de protéines, 38,8 g de glucides, 6 g de lipides et 1,4 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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