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Sandwich baguette, crudités diverses mayonnaise : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de sandwich baguette, crudités diverses mayonnaise pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

224 kcal941 kJ

Protéines

6,54g

Glucides

30,6g

Lipides

7,9g

Fibres

2,18g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie224kcal

Énergie941kJ

Macronutriments

Eau52g

Protéines6.54g

Glucides30.6g

Lipides7.9g

Fibres alimentaires2.18g

Alcooltraces

Sel1.07g

Acides organiques-

Polyolstraces

Cendres1.42g

Détail des glucides

Sucres totaux2.72g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon27.8g

Acides gras

Acides gras saturés1.69g

Acides gras monoinsaturés2.02g

Acides gras polyinsaturés3.76g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol37.6mg

Minéraux

Calcium26.6mg

Chlorure-

Cuivre0.092mg

Fer0.87mg

Iode14.9µg

Magnésium16.6mg

Manganèse0.31mg

Phosphore75.9mg

Potassium153mg

Sélénium6.77µg

Sodium426mg

Zinc0.54mg

Vitamines

Vitamine C7.02mg

Vitamine D0.17µg

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E2.88mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A72.5µg

Rétinol16.6µg

Bêta-carotène672µg

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.062mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.074mg

Vitamine B3 (niacine)0.69mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.37mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.092mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)31.1µg

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)0.13µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25530

Questions fréquentes

Combien de calories dans sandwich baguette, crudités diverses mayonnaise ?

Sandwich baguette, crudités diverses mayonnaise apporte 224 kcal pour 100 g (941 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de sandwich baguette, crudités diverses mayonnaise ?

Pour 100 g : 6,54 g de protéines, 30,6 g de glucides, 7,9 g de lipides et 2,18 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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