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Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
382 kcal1 620 kJ
Protéines
6,75g
Glucides
81,8g
Lipides
2g
Fibres
4,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie382kcal
Énergie1620kJ

Macronutriments

Eau3.1g
Protéines6.75g
Glucides81.8g
Lipides2g
Fibres alimentaires4.5g
Alcooltraces
Sel0.62g
Acides organiques0.1g
Polyolstraces
Cendres1.72g

Détail des glucides

Sucres totaux18g
Fructose0.19g
Galactose-
Glucose0.33g
Lactose0.01g
Maltose0.63g
Saccharose16.8g
Amidon57g

Acides gras

Acides gras saturés1.05g
Acides gras monoinsaturés0.59g
Acides gras polyinsaturés0.36g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.56g
Acide stéarique (C18:0)0.46g
Acide oléique (C18:1)0.59g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.35g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium16.4mg
Chlorure407mg
Cuivre0.35mg
Fer19mg
Iode2.5µg
Magnésium63.9mg
Manganèse1.4mg
Phosphore148mg
Potassium415mg
Sélénium2µg
Sodium248mg
Zinc1.4mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine D12.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)12.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.43mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)1.36mg
Vitamine B2 (riboflavine)1.24mg
Vitamine B3 (niacine)18mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.24mg
Vitamine B6 (pyridoxine)1.5mg
Vitamine B9 (EFA)365µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques7.6µg
Acide folique210µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.36µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 32131

Questions fréquentes

Combien de calories dans riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux apporte 382 kcal pour 100 g (1 620 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

Pour 100 g : 6,75 g de protéines, 81,8 g de glucides, 2 g de lipides et 4,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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