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Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minéraux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minéraux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
381 kcal1 620 kJ
Protéines
4,25g
Glucides
88,6g
Lipides
0,5g
Fibres
2,3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie381kcal
Énergie1620kJ

Macronutriments

Eau3.3g
Protéines4.25g
Glucides88.6g
Lipides0.5g
Fibres alimentaires2.3g
Alcooltraces
Sel0.81g
Acides organiques0.04g
Polyolstraces
Cendres0.97g

Détail des glucides

Sucres totaux36.4g
Fructose0.71g
Galactose-
Glucose0.79g
Lactose0.01g
Maltose0.55g
Saccharose34.3g
Amidon44.5g

Acides gras

Acides gras saturés0.14g
Acides gras monoinsaturés0.08g
Acides gras polyinsaturés0.22g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.13g
Acide stéarique (C18:0)0.01g
Acide oléique (C18:1)0.08g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.21g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium10mg
Chlorure504mg
Cuivre0.04mg
Fer8.5mg
Iode2.5µg
Magnésium6.82mg
Manganèse0.073mg
Phosphore24.5mg
Potassium68.8mg
Sélénium3µg
Sodium322mg
Zinc1mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine D11µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)11µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.1mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)1.52mg
Vitamine B2 (riboflavine)1.65mg
Vitamine B3 (niacine)13.3mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.05mg
Vitamine B6 (pyridoxine)2.6mg
Vitamine B9 (EFA)359µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques2.1µg
Acide folique210µg
Vitamine B12 (cobalamine)2.2µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 32121

Questions fréquentes

Combien de calories dans pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minéraux ?

Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minéraux apporte 381 kcal pour 100 g (1 620 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minéraux ?

Pour 100 g : 4,25 g de protéines, 88,6 g de glucides, 0,5 g de lipides et 2,3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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