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Pétales de maïs nature, enrichis en vitamines et minéraux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pétales de maïs nature, enrichis en vitamines et minéraux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
368 kcal1 560 kJ
Protéines
6,88g
Glucides
80g
Lipides
1g
Fibres
5,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie368kcal
Énergie1560kJ

Macronutriments

Eau5.2g
Protéines6.88g
Glucides80g
Lipides1g
Fibres alimentaires5.5g
Alcooltraces
Sel1.01g
Acides organiques0.06g
Polyolstraces
Cendres1.32g

Détail des glucides

Sucres totaux7.59g
Fructose1.85g
Galactose-
Glucose1.88g
Lactose0.01g
Maltose0.87g
Saccharose2.99g
Amidon65g

Acides gras

Acides gras saturés0.32g
Acides gras monoinsaturés0.27g
Acides gras polyinsaturés0.41g
Acide butyrique (C4:0)0.002g
Acide caproïque (C6:0)0.002g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.002g
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)0.002g
Acide palmitique (C16:0)0.22g
Acide stéarique (C18:0)0.03g
Acide oléique (C18:1)0.21g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.39g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.024g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.002g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium5mg
Chlorure698mg
Cuivre0.07mg
Fer9.4mg
Iode2.5µg
Magnésium13.1mg
Manganèse0.13mg
Phosphore47.5mg
Potassium101mg
Sélénium5µg
Sodium405mg
Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine D9µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)9µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol5.56mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)1.46mg
Vitamine B2 (riboflavine)1.56mg
Vitamine B3 (niacine)15mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.05mg
Vitamine B6 (pyridoxine)1.8mg
Vitamine B9 (EFA)262µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques6.9µg
Acide folique150µg
Vitamine B12 (cobalamine)1.5µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 32005

Questions fréquentes

Combien de calories dans pétales de maïs nature, enrichis en vitamines et minéraux ?

Pétales de maïs nature, enrichis en vitamines et minéraux apporte 368 kcal pour 100 g (1 560 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pétales de maïs nature, enrichis en vitamines et minéraux ?

Pour 100 g : 6,88 g de protéines, 80 g de glucides, 1 g de lipides et 5,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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