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Pétales de céréales, nature, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pétales de céréales, nature, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
377 kcal1 600 kJ
Protéines
8g
Glucides
80,1g
Lipides
1,5g
Fibres
5,7g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie377kcal
Énergie1600kJ

Macronutriments

Eau3.2g
Protéines8g
Glucides80.1g
Lipides1.5g
Fibres alimentaires5.7g
Alcooltraces
Sel0.72g
Acides organiques0.03g
Polyolstraces
Cendres1.46g

Détail des glucides

Sucres totaux13.9g
Fructose0.51g
Galactose-
Glucose0.45g
Lactose0.01g
Maltose0.35g
Saccharose12.6g
Amidon60.9g

Acides gras

Acides gras saturés0.52g
Acides gras monoinsaturés0.21g
Acides gras polyinsaturés0.59g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.38g
Acide stéarique (C18:0)0.13g
Acide oléique (C18:1)0.21g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.56g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.03g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium18.2mg
Chlorure534mg
Cuivre0.21mg
Fer1.3mg
Iode2.5µg
Magnésium47.4mg
Manganèse1.5mg
Phosphore154mg
Potassium211mg
Sélénium3µg
Sodium288mg
Zinc1.4mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.27mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.05mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.05mg
Vitamine B3 (niacine)16.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.24mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.18mg
Vitamine B9 (EFA)9.7µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques9.7µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 32042

Questions fréquentes

Combien de calories dans pétales de céréales, nature, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux ?

Pétales de céréales, nature, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux apporte 377 kcal pour 100 g (1 600 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pétales de céréales, nature, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux ?

Pour 100 g : 8 g de protéines, 80,1 g de glucides, 1,5 g de lipides et 5,7 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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