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Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

388 kcal1 650 kJ

Protéines

6,66g

Glucides

86,3g

Lipides

1,2g

Fibres

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie388kcal

Énergie1650kJ

Macronutriments

Eau1.47g

Protéines6.66g

Glucides86.3g

Lipides1.2g

Fibres alimentaires2g

Alcooltraces

Sel1g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres2.4g

Détail des glucides

Sucres totaux7.9g

Fructose0.4g

Galactose-

Glucose0.5g

Lactose0.2g

Maltose0.2g

Saccharose5.7g

Amidon77g

Acides gras

Acides gras saturés0.4g

Acides gras monoinsaturés0.4g

Acides gras polyinsaturés0.4g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)traces

DHA (C22:6, ω-3)traces

Cholestérol-

Minéraux

Calcium9.5mg

Chlorure-

Cuivre0.1mg

Fer8mg

Iode2µg

Magnésium25.3mg

Manganèse0.7mg

Phosphore150mg

Potassium170mg

Sélénium7.33µg

Sodium450mg

Zinc7mg

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D8.4µg

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E0.16mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.91mg

Vitamine B2 (riboflavine)1.2mg

Vitamine B3 (niacine)13.3mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.64mg

Vitamine B6 (pyridoxine)1.2mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)166µg

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)2.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 32006

Questions fréquentes

Combien de calories dans riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux ?

Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux apporte 388 kcal pour 100 g (1 650 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux ?

Pour 100 g : 6,66 g de protéines, 86,3 g de glucides, 1,2 g de lipides et 2 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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