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Pain blanc précuit, à finir de cuire, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pain blanc précuit, à finir de cuire, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
265 kcal1 120 kJ
Protéines
7,13g
Glucides
53,9g
Lipides
1,2g
Fibres
3,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie265kcal
Énergie1120kJ

Macronutriments

Eau32.7g
Protéines7.13g
Glucides53.9g
Lipides1.2g
Fibres alimentaires3.5g
Alcooltraces
Sel1.1g
Acides organiques0.08g
Polyolstraces
Cendres1.52g

Détail des glucides

Sucres totaux2.67g
Fructose0.3g
Galactose0.08g
Glucose0.08g
Lactose0.08g
Maltose2.37g
Saccharose0.08g
Amidon47.2g

Acides gras

Acides gras saturés0.4g
Acides gras monoinsaturés0.22g
Acides gras polyinsaturés0.58g
Acide butyrique (C4:0)0.002g
Acide caproïque (C6:0)0.002g
Acide caprylique (C8:0)0.004g
Acide caprique (C10:0)0.002g
Acide laurique (C12:0)0.1g
Acide myristique (C14:0)0.002g
Acide palmitique (C16:0)0.24g
Acide stéarique (C18:0)0.02g
Acide oléique (C18:1)0.15g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.53g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.05g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.002g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium49.8mg
Chlorure680mg
Cuivre0.1mg
Fer0.68mg
Iode2.5µg
Magnésium20.4mg
Manganèse0.48mg
Phosphore78.1mg
Potassium143mg
Sélénium2µg
Sodium439mg
Zinc0.57mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.24mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.33µg
Vitamine K2 (ménaquinone)traces
Vitamine B1 (thiamine)0.13mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)0.2mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.26mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)16µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7009

Questions fréquentes

Combien de calories dans pain blanc précuit, à finir de cuire, préemballé ?

Pain blanc précuit, à finir de cuire, préemballé apporte 265 kcal pour 100 g (1 120 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pain blanc précuit, à finir de cuire, préemballé ?

Pour 100 g : 7,13 g de protéines, 53,9 g de glucides, 1,2 g de lipides et 3,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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