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Pain bis (à la farine T80 ou T110) : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pain bis (à la farine t80 ou t110) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
265 kcal1 120 kJ
Protéines
8,6g
Glucides
54g
Lipides
0,33g
Fibres
4,2g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie265kcal
Énergie1120kJ

Macronutriments

Eau34.3g
Protéines8.6g
Glucides54g
Lipides0.33g
Fibres alimentaires4.2g
Alcooltraces
Sel1.17g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.56g

Détail des glucides

Sucres totaux2.39g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.1g
Lactose-
Maltose2.09g
Saccharosetraces
Amidon49.5g

Acides gras

Acides gras saturés0.045g
Acides gras monoinsaturés0.039g
Acides gras polyinsaturés0.14g
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)0.00055g
Acide caprique (C10:0)0.000066g
Acide laurique (C12:0)0.00038g
Acide myristique (C14:0)0.0006g
Acide palmitique (C16:0)0.039g
Acide stéarique (C18:0)0.004g
Acide oléique (C18:1)0.033g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.13g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.009g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestérol-

Minéraux

Calcium27.5mg
Chlorure-
Cuivre0.98mg
Fer1.31mg
Iode-
Magnésium33mg
Manganèse1mg
Phosphore140mg
Potassium178mg
Sélénium-
Sodium470mg
Zinc1.2mg

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E0.23mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinoltraces
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.13mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.06mg
Vitamine B3 (niacine)1.66mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.4mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.27mg
Vitamine B9 (EFA)22.4µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques22.4µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7010

Questions fréquentes

Combien de calories dans pain bis (à la farine t80 ou t110) ?

Pain bis (à la farine T80 ou T110) apporte 265 kcal pour 100 g (1 120 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pain bis (à la farine t80 ou t110) ?

Pour 100 g : 8,6 g de protéines, 54 g de glucides, 0,33 g de lipides et 4,2 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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