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Muffin anglais, petit pain spécial, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de muffin anglais, petit pain spécial, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
228 kcal966 kJ
Protéines
9,06g
Glucides
42,5g
Lipides
1,1g
Fibres
3,8g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie228kcal
Énergie966kJ

Macronutriments

Eau41.7g
Protéines9.06g
Glucides42.5g
Lipides1.1g
Fibres alimentaires3.8g
Alcooltraces
Sel0.9g
Acides organiques0.25g
Polyolstraces
Cendres1.57g

Détail des glucides

Sucres totaux6.17g
Fructose1.1g
Galactose0.16g
Glucose0.66g
Lactose0.16g
Maltose4.41g
Saccharose0.16g
Amidon35.5g

Acides gras

Acides gras saturés0.43g
Acides gras monoinsaturés0.18g
Acides gras polyinsaturés0.49g
Acide butyrique (C4:0)0.002g
Acide caproïque (C6:0)0.002g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.002g
Acide laurique (C12:0)0.13g
Acide myristique (C14:0)0.002g
Acide palmitique (C16:0)0.23g
Acide stéarique (C18:0)0.02g
Acide oléique (C18:1)0.17g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.44g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.046g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.002g
EPA (C20:5, ω-3)0.002g
DHA (C22:6, ω-3)0.002g
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium162mg
Chlorure595mg
Cuivre0.12mg
Fer1.6mg
Iode2.5µg
Magnésium20.5mg
Manganèse0.46mg
Phosphore78.7mg
Potassium131mg
Sélénium3µg
Sodium358mg
Zinc0.85mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.1mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.22µg
Vitamine K2 (ménaquinone)traces
Vitamine B1 (thiamine)0.29mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)1.2mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.22mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)7.3µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7257

Questions fréquentes

Combien de calories dans muffin anglais, petit pain spécial, préemballé ?

Muffin anglais, petit pain spécial, préemballé apporte 228 kcal pour 100 g (966 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de muffin anglais, petit pain spécial, préemballé ?

Pour 100 g : 9,06 g de protéines, 42,5 g de glucides, 1,1 g de lipides et 3,8 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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