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Limande-sole, panée, frite : calories et valeurs nutritionnelles

Microstomus kitt (Walbaum, 1792)

Composition nutritionnelle complète de limande-sole, panée, frite pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

206 kcal863 kJ

Protéines

16,7g

Glucides

11,9g

Lipides

10,2g

Fibres

traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie206kcal

Énergie863kJ

Macronutriments

Eau60.5g

Protéines16.7g

Glucides11.9g

Lipides10.2g

Fibres alimentairestraces

Alcooltraces

Sel0.69g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres0.69g

Détail des glucides

Sucres totaux1g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés1.3g

Acides gras monoinsaturés4g

Acides gras polyinsaturés4.87g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)0.059g

DHA (C22:6, ω-3)0.11g

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre0.01mg

Fer-

Iode25µg

Magnésium-

Manganèsetraces

Phosphore-

Potassium-

Sélénium73µg

Sodium270mg

Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E0.1mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotènetraces

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.1mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg

Vitamine B3 (niacine)3.8mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.29mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.14mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)13µg

Folates intrinsèques-

Acide foliquetraces

Vitamine B12 (cobalamine)1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 26016

Questions fréquentes

Combien de calories dans limande-sole, panée, frite ?

Limande-sole, panée, frite apporte 206 kcal pour 100 g (863 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de limande-sole, panée, frite ?

Pour 100 g : 16,7 g de protéines, 11,9 g de glucides, 10,2 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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