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Gratin de pâtes au jambon, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de gratin de pâtes au jambon, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
179 kcal750 kJ
Protéines
7,06g
Glucides
16,4g
Lipides
9,2g
Fibres
1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie179kcal
Énergie750kJ

Macronutriments

Eau64.7g
Protéines7.06g
Glucides16.4g
Lipides9.2g
Fibres alimentaires1g
Alcooltraces
Sel0.85g
Acides organiques0.23g
Polyolstraces
Cendres1.4g

Détail des glucides

Sucres totaux2.19g
Fructose0.1g
Galactose0.1g
Glucose0.2g
Lactose1.47g
Maltose0.52g
Saccharose0.1g
Amidon11.9g

Acides gras

Acides gras saturés4.85g
Acides gras monoinsaturés2.84g
Acides gras polyinsaturés0.84g
Acide butyrique (C4:0)0.23g
Acide caproïque (C6:0)0.14g
Acide caprylique (C8:0)0.09g
Acide caprique (C10:0)0.16g
Acide laurique (C12:0)0.2g
Acide myristique (C14:0)0.67g
Acide palmitique (C16:0)2.53g
Acide stéarique (C18:0)0.7g
Acide oléique (C18:1)2.53g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.71g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.12g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol20.4mg

Minéraux

Calcium116mg
Chlorure-
Cuivre-
Fer-
Iode6.8µg
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore137mg
Potassium124mg
Sélénium-
Sodium340mg
Zinc-

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotènetraces
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.39µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25122

Questions fréquentes

Combien de calories dans gratin de pâtes au jambon, préemballé ?

Gratin de pâtes au jambon, préemballé apporte 179 kcal pour 100 g (750 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de gratin de pâtes au jambon, préemballé ?

Pour 100 g : 7,06 g de protéines, 16,4 g de glucides, 9,2 g de lipides et 1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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