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Croissant ordinaire, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de croissant ordinaire, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
398 kcal1 670 kJ
Protéines
6,95g
Glucides
46,7g
Lipides
19,1g
Fibres
4,1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie398kcal
Énergie1670kJ

Macronutriments

Eau21.4g
Protéines6.95g
Glucides46.7g
Lipides19.1g
Fibres alimentaires4.1g
Alcooltraces
Sel1.16g
Acides organiques0.15g
Polyolstraces
Cendres1.59g

Détail des glucides

Sucres totaux8.33g
Fructose2.78g
Galactose0.08g
Glucose2.33g
Lactose0.52g
Maltose1.84g
Saccharose0.86g
Amidon36.2g

Acides gras

Acides gras saturés9.33g
Acides gras monoinsaturés6.08g
Acides gras polyinsaturés2.14g
Acide butyrique (C4:0)0.03g
Acide caproïque (C6:0)0.04g
Acide caprylique (C8:0)0.05g
Acide caprique (C10:0)0.07g
Acide laurique (C12:0)0.19g
Acide myristique (C14:0)0.37g
Acide palmitique (C16:0)7.1g
Acide stéarique (C18:0)1.28g
Acide oléique (C18:1)5.71g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.98g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.16g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol6.9mg

Minéraux

Calcium58mg
Chlorure704mg
Cuivre0.1mg
Fer0.79mg
Iode2.5µg
Magnésium18.3mg
Manganèse0.41mg
Phosphore87.1mg
Potassium131mg
Sélénium4µg
Sodium465mg
Zinc0.62mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol2.86mg
Vitamine A29.6µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène259µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.5µg
Vitamine K2 (ménaquinone)1.38µg
Vitamine B1 (thiamine)0.22mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)0.24mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.23mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)5.2µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7616

Questions fréquentes

Combien de calories dans croissant ordinaire, préemballé ?

Croissant ordinaire, préemballé apporte 398 kcal pour 100 g (1 670 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de croissant ordinaire, préemballé ?

Pour 100 g : 6,95 g de protéines, 46,7 g de glucides, 19,1 g de lipides et 4,1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.