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Aneth, frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de aneth, frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

48,2 kcal202 kJ

Protéines

3,93g

Glucides

3,9g

Lipides

1,1g

Fibres

3,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie48.2kcal

Énergie202kJ

Macronutriments

Eau86g

Protéines3.93g

Glucides3.9g

Lipides1.1g

Fibres alimentaires3.5g

Alcooltraces

Sel0.15g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres2.5g

Détail des glucides

Sucres totaux1.2g

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.34g

Acides gras monoinsaturés0.68g

Acides gras polyinsaturés0.08g

Acide butyrique (C4:0)traces

Acide caproïque (C6:0)traces

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)0.001g

Acide myristique (C14:0)0.001g

Acide palmitique (C16:0)0.046g

Acide stéarique (C18:0)0.008g

Acide oléique (C18:1)0.68g

Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.07g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.011g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)traces

DHA (C22:6, ω-3)traces

Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium202mg

Chlorure-

Cuivre0.22mg

Fer5.5mg

Iode3.9µg

Magnésium28mg

Manganèse2.7mg

Phosphore51.9mg

Potassium647mg

Sélénium2.7µg

Sodium27mg

Zinc1.8mg

Vitamines

Vitamine C70mg

Vitamine Dtraces

Vitamine D2 (ergocalciférol)traces

Vitamine D3 (cholécalciférol)traces

Vitamine E-

Alpha-tocophérol1.7mg

Vitamine A-

Rétinoltraces

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.19mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.43mg

Vitamine B3 (niacine)2.4mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.3mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.3mg

Vitamine B9 (EFA)116µg

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques116µg

Acide foliquetraces

Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 11093

Questions fréquentes

Combien de calories dans aneth, frais ?

Aneth, frais apporte 48,2 kcal pour 100 g (202 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de aneth, frais ?

Pour 100 g : 3,93 g de protéines, 3,9 g de glucides, 1,1 g de lipides et 3,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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