viandes, oeufs, poissons · poissons crus

Thon listao ou bonite à ventre rayé, cru : calories et valeurs nutritionnelles

Euthynnus pelamis (Linnaeus, 1758) ou Katsuwonus pelamis

Composition nutritionnelle complète de thon listao ou bonite à ventre rayé, cru pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
97,1 kcal411 kJ
Protéines
22g
Glucides
traces
Lipides
1,01g
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie97.1kcal
Énergie411kJ

Macronutriments

Eau-
Protéines22g
Glucidestraces
Lipides1.01g
Fibres alimentairestraces
Alcooltraces
Sel0.093g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.3g

Détail des glucides

Sucres totauxtraces
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.33g
Acides gras monoinsaturés0.19g
Acides gras polyinsaturés0.32g
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)0.04g
Acide palmitique (C16:0)0.23g
Acide stéarique (C18:0)0.055g
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)0.071g
DHA (C22:6, ω-3)0.19g
Cholestérol47mg

Minéraux

Calcium29mg
Chlorure-
Cuivre0.086mg
Fer1.25mg
Iode-
Magnésium34mg
Manganèse0.015mg
Phosphore222mg
Potassium407mg
Sélénium-
Sodium37mg
Zinc0.82mg

Vitamines

Vitamine C1mg
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol16µg
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.033mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)15.4mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.42mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.85mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)9µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)1.9µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 26068

Questions fréquentes

Combien de calories dans thon listao ou bonite à ventre rayé, cru ?

Thon listao ou bonite à ventre rayé, cru apporte 97,1 kcal pour 100 g (411 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de thon listao ou bonite à ventre rayé, cru ?

Pour 100 g : 22 g de protéines, traces g de glucides, 1,01 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : viandes, oeufs, poissons

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.