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Tarte aux poires amandine : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de tarte aux poires amandine pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
310 kcal1 300 kJ
Protéines
4,9g
Glucides
37,7g
Lipides
14,9g
Fibres
2,3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie310kcal
Énergie1300kJ

Macronutriments

Eau39.2g
Protéines4.9g
Glucides37.7g
Lipides14.9g
Fibres alimentaires2.3g
Alcooltraces
Sel0.14g
Acides organiques0.34g
Polyolstraces
Cendres0.59g

Détail des glucides

Sucres totaux21.2g
Fructose3.1g
Galactose-
Glucose2.8g
Lactose0.3g
Maltose1.3g
Saccharose13.7g
Amidon11.8g

Acides gras

Acides gras saturés7.2g
Acides gras monoinsaturés5.38g
Acides gras polyinsaturés1.38g
Acide butyrique (C4:0)0.31g
Acide caproïque (C6:0)0.2g
Acide caprylique (C8:0)0.13g
Acide caprique (C10:0)0.25g
Acide laurique (C12:0)0.33g
Acide myristique (C14:0)1.01g
Acide palmitique (C16:0)3.78g
Acide stéarique (C18:0)0.98g
Acide oléique (C18:1)4.88g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.3g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.06g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol64.8mg

Minéraux

Calcium37mg
Chlorure95.4mg
Cuivre0.11mg
Fer0.57mg
Iode20µg
Magnésium27mg
Manganèse0.27mg
Phosphore84mg
Potassium140mg
Sélénium20µg
Sodium54.1mg
Zinc0.44mg

Vitamines

Vitamine C0.82mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol2.07mg
Vitamine A108µg
Rétinol103µg
Bêta-carotène65.6µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1.07µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.046mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.09mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.24mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.032mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)109µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.13µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 24663

Questions fréquentes

Combien de calories dans tarte aux poires amandine ?

Tarte aux poires amandine apporte 310 kcal pour 100 g (1 300 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de tarte aux poires amandine ?

Pour 100 g : 4,9 g de protéines, 37,7 g de glucides, 14,9 g de lipides et 2,3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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