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Purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés", rayon ambiant : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés", rayon ambiant pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
56,4 kcal239 kJ
Protéines
1,13g
Glucides
11,6g
Lipides
0,28g
Fibres
1,7g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie56.4kcal
Énergie239kJ

Macronutriments

Eau85.1g
Protéines1.13g
Glucides11.6g
Lipides0.28g
Fibres alimentaires1.7g
Alcooltraces
Sel0.013g
Acides organiques0.074g
Polyolstraces
Cendres0.13g

Détail des glucides

Sucres totaux11.6g
Fructose7.16g
Galactose0.1g
Glucose2.76g
Lactose0.1g
Maltose0.1g
Saccharose1.67g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.082g
Acides gras monoinsaturés-
Acides gras polyinsaturéstraces
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)traces
Acide palmitique (C16:0)traces
Acide stéarique (C18:0)traces
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium4.3mg
Chlorure20mg
Cuivre0.04mg
Fer0.1mg
Iode-
Magnésium4.2mg
Manganèse0.03mg
Phosphore9.5mg
Potassium110mg
Sélénium20µg
Sodium5mg
Zinc0.05mg

Vitamines

Vitamine C9.86mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.4mg
Vitamine A1.66µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène19.9µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.015mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.085mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.035mg
Vitamine B9 (EFA)6.29µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques6.29µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13187

Questions fréquentes

Combien de calories dans purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés", rayon ambiant ?

Purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés", rayon ambiant apporte 56,4 kcal pour 100 g (239 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés", rayon ambiant ?

Pour 100 g : 1,13 g de protéines, 11,6 g de glucides, 0,28 g de lipides et 1,7 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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