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Pot-au-feu, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pot-au-feu, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
77,5 kcal326 kJ
Protéines
10,9g
Glucides
3,2g
Lipides
2,02g
Fibres
1,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie77.5kcal
Énergie326kJ

Macronutriments

Eau82.9g
Protéines10.9g
Glucides3.2g
Lipides2.02g
Fibres alimentaires1.5g
Alcooltraces
Sel0.32g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres0.78g

Détail des glucides

Sucres totaux1.5g
Fructose-
Galactose-
Glucose0.4g
Lactose-
Maltose0.2g
Saccharose0.7g
Amidon1.7g

Acides gras

Acides gras saturés0.82g
Acides gras monoinsaturés1.14g
Acides gras polyinsaturés0.059g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.0014g
Acide laurique (C12:0)0.0015g
Acide myristique (C14:0)0.053g
Acide palmitique (C16:0)0.57g
Acide stéarique (C18:0)0.2g
Acide oléique (C18:1)1.14g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.048g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.0093g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.0024g
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol28.8mg

Minéraux

Calcium23.5mg
Chlorure304mg
Cuivre0.15mg
Fer1.69mg
Iode6µg
Magnésium16.2mg
Manganèse0.069mg
Phosphore-
Potassium189mg
Sélénium10µg
Sodium130mg
Zinc3.48mg

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène718µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)4.6µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25013

Questions fréquentes

Combien de calories dans pot-au-feu, préemballé ?

Pot-au-feu, préemballé apporte 77,5 kcal pour 100 g (326 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pot-au-feu, préemballé ?

Pour 100 g : 10,9 g de protéines, 3,2 g de glucides, 2,02 g de lipides et 1,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.