entrées et plats composés · plats composés

Porc au caramel, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de porc au caramel, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
136 kcal569 kJ
Protéines
10g
Glucides
11,4g
Lipides
5,4g
Fibres
0,7g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie136kcal
Énergie569kJ

Macronutriments

Eau70.7g
Protéines10g
Glucides11.4g
Lipides5.4g
Fibres alimentaires0.7g
Alcooltraces
Sel1.34g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.84g

Détail des glucides

Sucres totaux7.9g
Fructose1.8g
Galactose-
Glucose2.7g
Lactose0.2g
Maltose0.7g
Saccharose2.7g
Amidon1.3g

Acides gras

Acides gras saturés1.58g
Acides gras monoinsaturés2.42g
Acides gras polyinsaturés1.4g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.05g
Acide palmitique (C16:0)0.97g
Acide stéarique (C18:0)0.47g
Acide oléique (C18:1)1.97g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.29g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.06g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol29mg

Minéraux

Calcium9.9mg
Chlorure805mg
Cuivre0.04mg
Fer0.49mg
Iode20µg
Magnésium12mg
Manganèse0.11mg
Phosphore94mg
Potassium160mg
Sélénium20µg
Sodium536mg
Zinc1.1mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.62mg
Vitamine A15.9µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène64.5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1.5µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.19mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.034mg
Vitamine B3 (niacine)1.93mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.31mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.094mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)9.1µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.27µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25207

Questions fréquentes

Combien de calories dans porc au caramel, préemballé ?

Porc au caramel, préemballé apporte 136 kcal pour 100 g (569 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de porc au caramel, préemballé ?

Pour 100 g : 10 g de protéines, 11,4 g de glucides, 5,4 g de lipides et 0,7 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : entrées et plats composés

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.