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Pétales de céréales aux fruits, non enrichis en vitamines et minéraux : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pétales de céréales aux fruits, non enrichis en vitamines et minéraux pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
378 kcal1 600 kJ
Protéines
8,36g
Glucides
79,7g
Lipides
1,62g
Fibres
5,44g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie378kcal
Énergie1600kJ

Macronutriments

Eau3.1g
Protéines8.36g
Glucides79.7g
Lipides1.62g
Fibres alimentaires5.44g
Alcooltraces
Sel0.84g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.8g

Détail des glucides

Sucres totaux12.7g
Fructose1.5g
Galactose-
Glucose1.63g
Lactose0.2g
Maltose0.48g
Saccharose8.91g
Amidon54.3g

Acides gras

Acides gras saturés0.32g
Acides gras monoinsaturés0.2g
Acides gras polyinsaturés0.68g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.16g
Acide stéarique (C18:0)0.05g
Acide oléique (C18:1)0.19g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.54g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.14g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol1.38mg

Minéraux

Calcium30mg
Chlorure648mg
Cuivre0.24mg
Fer7.3mg
Iode20µg
Magnésium63mg
Manganèse1.8mg
Phosphore170mg
Potassium380mg
Sélénium20µg
Sodium496mg
Zinc1.5mg

Vitamines

Vitamine C74mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.91mg
Vitamine A12.5µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène23.8µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.74mg
Vitamine B2 (riboflavine)1.16mg
Vitamine B3 (niacine)13mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.39mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.94mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)68.1µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 32029

Questions fréquentes

Combien de calories dans pétales de céréales aux fruits, non enrichis en vitamines et minéraux ?

Pétales de céréales aux fruits, non enrichis en vitamines et minéraux apporte 378 kcal pour 100 g (1 600 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pétales de céréales aux fruits, non enrichis en vitamines et minéraux ?

Pour 100 g : 8,36 g de protéines, 79,7 g de glucides, 1,62 g de lipides et 5,44 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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