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Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), aux légumes, préemballées, cuites : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), aux légumes, préemballées, cuites pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
156 kcal654 kJ
Protéines
5,19g
Glucides
20,9g
Lipides
4,9g
Fibres
3,7g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie156kcal
Énergie654kJ

Macronutriments

Eau64.6g
Protéines5.19g
Glucides20.9g
Lipides4.9g
Fibres alimentaires3.7g
Alcooltraces
Sel0.49g
Acides organiques-
Polyolstraces
Cendres0.83g

Détail des glucides

Sucres totaux1.9g
Fructose0.3g
Galactose-
Glucose0.3g
Lactose0.8g
Maltose0.5g
Saccharose0.4g
Amidon19g

Acides gras

Acides gras saturés1.93g
Acides gras monoinsaturés1.63g
Acides gras polyinsaturés1.07g
Acide butyrique (C4:0)0.04g
Acide caproïque (C6:0)0.03g
Acide caprylique (C8:0)0.02g
Acide caprique (C10:0)0.04g
Acide laurique (C12:0)0.05g
Acide myristique (C14:0)0.16g
Acide palmitique (C16:0)1.25g
Acide stéarique (C18:0)0.29g
Acide oléique (C18:1)1.5g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.03g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.04g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol28.5mg

Minéraux

Calcium50mg
Chlorure304mg
Cuivre0.1mg
Fer0.51mg
Iode20µg
Magnésium15mg
Manganèse0.2mg
Phosphore75mg
Potassium76mg
Sélénium20µg
Sodium195mg
Zinc0.48mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.81mg
Vitamine A20.4µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène119µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1.35µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.057mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.066mg
Vitamine B3 (niacine)0.24mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.32mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.038mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)42.4µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.49µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25193

Questions fréquentes

Combien de calories dans pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), aux légumes, préemballées, cuites ?

Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), aux légumes, préemballées, cuites apporte 156 kcal pour 100 g (654 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), aux légumes, préemballées, cuites ?

Pour 100 g : 5,19 g de protéines, 20,9 g de glucides, 4,9 g de lipides et 3,7 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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