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Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, crues : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, crues pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

262 kcal1 110 kJ

Protéines

9,98g

Glucides

41,4g

Lipides

5,69g

Fibres

2,87g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie262kcal

Énergie1110kJ

Macronutriments

Eau37.5g

Protéines9.98g

Glucides41.4g

Lipides5.69g

Fibres alimentaires2.87g

Alcooltraces

Sel1.07g

Acides organiques-

Polyolstraces

Cendres1.75g

Détail des glucides

Sucres totaux3.46g

Fructose0.3g

Galactose-

Glucose0.16g

Lactose-

Maltose1.74g

Saccharose0.26g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés2.74g

Acides gras monoinsaturés1.31g

Acides gras polyinsaturés1.64g

Acide butyrique (C4:0)0.045g

Acide caproïque (C6:0)0.03g

Acide caprylique (C8:0)0.028g

Acide caprique (C10:0)0.043g

Acide laurique (C12:0)0.053g

Acide myristique (C14:0)0.17g

Acide palmitique (C16:0)0.94g

Acide stéarique (C18:0)0.29g

Acide oléique (C18:1)1.31g

Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.6g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.039g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)0.01g

Cholestérol-

Minéraux

Calcium-

Chlorure534mg

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium422mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25182

Questions fréquentes

Combien de calories dans pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, crues ?

Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, crues apporte 262 kcal pour 100 g (1 110 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, crues ?

Pour 100 g : 9,98 g de protéines, 41,4 g de glucides, 5,69 g de lipides et 2,87 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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