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Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…), préemballées : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…), préemballées pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
161 kcal674 kJ
Protéines
5,91g
Glucides
14,2g
Lipides
8,7g
Fibres
1,18g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie161kcal
Énergie674kJ

Macronutriments

Eau67.4g
Protéines5.91g
Glucides14.2g
Lipides8.7g
Fibres alimentaires1.18g
Alcooltraces
Sel0.86g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.11g

Détail des glucides

Sucres totaux1.79g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.094g
Lactose0.26g
Maltose0.27g
Saccharose0.19g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés4.34g
Acides gras monoinsaturés2.71g
Acides gras polyinsaturés0.96g
Acide butyrique (C4:0)0.18g
Acide caproïque (C6:0)0.12g
Acide caprylique (C8:0)0.081g
Acide caprique (C10:0)0.15g
Acide laurique (C12:0)0.17g
Acide myristique (C14:0)0.61g
Acide palmitique (C16:0)2.18g
Acide stéarique (C18:0)0.85g
Acide oléique (C18:1)2.34g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.54g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.048g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol25.9mg

Minéraux

Calcium36.1mg
Chlorure-
Cuivre0.08mg
Fer0.45mg
Iode8µg
Magnésium14.6mg
Manganèse0.15mg
Phosphore86.2mg
Potassium87.1mg
Sélénium1µg
Sodium347mg
Zinc1mg

Vitamines

Vitamine C0.82mg
Vitamine D0.1µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E1.19mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A52.8µg
Rétinol47.8µg
Bêta-carotène60µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.13mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.08mg
Vitamine B3 (niacine)1.9mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.3mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.06mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)7.29µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.11µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25135

Questions fréquentes

Combien de calories dans pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…), préemballées ?

Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…), préemballées apporte 161 kcal pour 100 g (674 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…), préemballées ?

Pour 100 g : 5,91 g de protéines, 14,2 g de glucides, 8,7 g de lipides et 1,18 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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