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Pané soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pané soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
247 kcal1 030 kJ
Protéines
15,2g
Glucides
15,1g
Lipides
13,1g
Fibres
3,28g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie247kcal
Énergie1030kJ

Macronutriments

Eau50.2g
Protéines15.2g
Glucides15.1g
Lipides13.1g
Fibres alimentaires3.28g
Alcooltraces
Sel1.5g
Acides organiques0.57g
Polyolstraces
Cendres2.55g

Détail des glucides

Sucres totaux2.05g
Fructose0.19g
Galactose0.1g
Glucose0.39g
Lactose0.27g
Maltose0.58g
Saccharose0.62g
Amidon12.2g

Acides gras

Acides gras saturés3.02g
Acides gras monoinsaturés5.74g
Acides gras polyinsaturés3.7g
Acide butyrique (C4:0)0.11g
Acide caproïque (C6:0)0.08g
Acide caprylique (C8:0)0.06g
Acide caprique (C10:0)0.1g
Acide laurique (C12:0)0.11g
Acide myristique (C14:0)0.35g
Acide palmitique (C16:0)1.45g
Acide stéarique (C18:0)0.54g
Acide oléique (C18:1)5.32g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)3.34g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.35g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol11.1mg

Minéraux

Calcium170mg
Chlorure787mg
Cuivre0.19mg
Fer1.3mg
Iode20µg
Magnésium40mg
Manganèse0.46mg
Phosphore190mg
Potassium320mg
Sélénium20µg
Sodium601mg
Zinc1.3mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol3.35mg
Vitamine A26.7µg
Rétinol24.4µg
Bêta-carotène27µg
Vitamine K1 (phylloquinone)7.45µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.074mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.11mg
Vitamine B3 (niacine)0.26mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.35mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.045mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)31.5µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.33µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25230

Questions fréquentes

Combien de calories dans pané soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballé ?

Pané soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballé apporte 247 kcal pour 100 g (1 030 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pané soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballé ?

Pour 100 g : 15,2 g de protéines, 15,1 g de glucides, 13,1 g de lipides et 3,28 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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