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Paëlla, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de paëlla, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
148 kcal621 kJ
Protéines
7,86g
Glucides
17,1g
Lipides
4,9g
Fibres
1,85g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie148kcal
Énergie621kJ

Macronutriments

Eau66.9g
Protéines7.86g
Glucides17.1g
Lipides4.9g
Fibres alimentaires1.85g
Alcooltraces
Sel0.87g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.26g

Détail des glucides

Sucres totaux1.2g
Fructose0.32g
Galactose-
Glucose0.43g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose0.23g
Amidon15.1g

Acides gras

Acides gras saturés1.28g
Acides gras monoinsaturés1.08g
Acides gras polyinsaturés0.55g
Acide butyrique (C4:0)0.05g
Acide caproïque (C6:0)0.05g
Acide caprylique (C8:0)0.05g
Acide caprique (C10:0)0.05g
Acide laurique (C12:0)0.002g
Acide myristique (C14:0)0.025g
Acide palmitique (C16:0)0.37g
Acide stéarique (C18:0)0.17g
Acide oléique (C18:1)1.08g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.47g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.036g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)0.025g
DHA (C22:6, ω-3)0.02g
Cholestérol22.8mg

Minéraux

Calcium38.7mg
Chlorure482mg
Cuivre0.11mg
Fer0.69mg
Iode4µg
Magnésium25.4mg
Manganèse0.13mg
Phosphore90mg
Potassium148mg
Sélénium10µg
Sodium343mg
Zinc0.68mg

Vitamines

Vitamine C1.95mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E1.3mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A15.4µg
Rétinol5µg
Bêta-carotène125µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.073mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.45mg
Vitamine B3 (niacine)2.6mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.42mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.12mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)18.8µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)1.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25031

Questions fréquentes

Combien de calories dans paëlla, préemballée ?

Paëlla, préemballée apporte 148 kcal pour 100 g (621 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de paëlla, préemballée ?

Pour 100 g : 7,86 g de protéines, 17,1 g de glucides, 4,9 g de lipides et 1,85 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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