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Pain pour burger ou hot dog (bun), préemballé : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de pain pour burger ou hot dog (bun), préemballé pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
283 kcal1 200 kJ
Protéines
8,21g
Glucides
47,2g
Lipides
4,9g
Fibres
3,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie283kcal
Énergie1200kJ

Macronutriments

Eau33.2g
Protéines8.21g
Glucides47.2g
Lipides4.9g
Fibres alimentaires3.5g
Alcool0.89g
Sel1.13g
Acides organiques0.46g
Polyolstraces
Cendres1.68g

Détail des glucides

Sucres totaux6.46g
Fructose1.84g
Galactose0.08g
Glucose1.51g
Lactose0.08g
Maltose2.62g
Saccharose0.49g
Amidon37.6g

Acides gras

Acides gras saturés0.84g
Acides gras monoinsaturés2.11g
Acides gras polyinsaturés1.41g
Acide butyrique (C4:0)0.003g
Acide caproïque (C6:0)0.003g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.003g
Acide laurique (C12:0)0.21g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.41g
Acide stéarique (C18:0)0.13g
Acide oléique (C18:1)1.89g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.14g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.26g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.003g
EPA (C20:5, ω-3)0.003g
DHA (C22:6, ω-3)0.003g
Cholestérol1mg

Minéraux

Calcium62.7mg
Chlorure747mg
Cuivre0.13mg
Fer0.82mg
Iode2.5µg
Magnésium25.5mg
Manganèse0.48mg
Phosphore92.3mg
Potassium130mg
Sélénium4µg
Sodium450mg
Zinc0.75mg

Vitamines

Vitamine C2mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.52mg
Vitamine A9.25µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène30µg
Vitamine K1 (phylloquinone)2.3µg
Vitamine K2 (ménaquinone)traces
Vitamine B1 (thiamine)0.22mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)0.5mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.21mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)8.15µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques7.3µg
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 7259

Questions fréquentes

Combien de calories dans pain pour burger ou hot dog (bun), préemballé ?

Pain pour burger ou hot dog (bun), préemballé apporte 283 kcal pour 100 g (1 200 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de pain pour burger ou hot dog (bun), préemballé ?

Pour 100 g : 8,21 g de protéines, 47,2 g de glucides, 4,9 g de lipides et 3,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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