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Moringa, gousse, cru : calories et valeurs nutritionnelles

Moringa spp.

Composition nutritionnelle complète de moringa, gousse, cru pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

- kcal

Protéines

2,1g

Glucides

5,33g

Lipides

0,2g

Fibres

3,2g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie-

Macronutriments

Eau88.2g

Protéines2.1g

Glucides5.33g

Lipides0.2g

Fibres alimentaires3.2g

Alcooltraces

Sel0.11g

Acides organiques-

Polyols-

Cendres0.97g

Détail des glucides

Sucres totaux-

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.033g

Acides gras monoinsaturés0.1g

Acides gras polyinsaturés0.003g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)traces

DHA (C22:6, ω-3)traces

Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium30mg

Chlorure-

Cuivre0.084mg

Fer0.36mg

Iode-

Magnésium45mg

Manganèse0.26mg

Phosphore50mg

Potassium461mg

Sélénium-

Sodium42mg

Zinc0.45mg

Vitamines

Vitamine C141mg

Vitamine Dtraces

Vitamine D2 (ergocalciférol)traces

Vitamine D3 (cholécalciférol)traces

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinoltraces

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.053mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.074mg

Vitamine B3 (niacine)0.62mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.79mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.12mg

Vitamine B9 (EFA)44µg

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques44µg

Acide foliquetraces

Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 20347

Questions fréquentes

Combien de calories dans moringa, gousse, cru ?

L'apport énergétique de Moringa, gousse, cru n'est pas renseigné dans la table Ciqual.

Quels sont les macronutriments de moringa, gousse, cru ?

Pour 100 g : 2,1 g de protéines, 5,33 g de glucides, 0,2 g de lipides et 3,2 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abricot au sirop (sans précision sur léger ou classique), appertisé, égoutté (aliment moyen)67,9 kcal Abricot au sirop léger, appertisé, égoutté61,1 kcal Abricot au sirop léger, appertisé, non égoutté62,5 kcal Abricot au sirop, appertisé, égoutté69,6 kcal Abricot au sirop, appertisé, non égoutté69,7 kcal Abricot pays, chair et peau, sans noyau, au sirop, appertisé, non égoutté, prélevé à la Martinique Abricot pays, chair et peau, sans noyau, cru, prélevé à la Martinique Abricot, dénoyauté, cru44,1 kcal Abricot, dénoyauté, sec239 kcal Abricot, dénoyauté, sec, moelleux (réhydraté à 35-45%)200 kcal Amande, avec peau, sans sel ajouté615 kcal Amande, émondée, sans sel ajouté631 kcal

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