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Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

448 kcal1 880 kJ

Protéines

11g

Glucides

56,5g

Lipides

19g

Fibres

2,9g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie448kcal

Énergie1880kJ

Macronutriments

Eau10.8g

Protéines11g

Glucides56.5g

Lipides19g

Fibres alimentaires2.9g

Alcool0.1g

Sel0.16g

Acides organiques-

Polyolstraces

Cendres1.13g

Détail des glucides

Sucres totaux51.3g

Fructose1.1g

Galactose-

Glucose1.2g

Lactose0.2g

Maltose0.2g

Saccharose49g

Amidon5.2g

Acides gras

Acides gras saturés2.5g

Acides gras monoinsaturés-

Acides gras polyinsaturés-

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol19.3mg

Minéraux

Calcium81mg

Chlorure73mg

Cuivre0.3mg

Fer1.5mg

Iode2µg

Magnésium79.1mg

Manganèse0.5mg

Phosphore111mg

Potassium290mg

Sélénium-

Sodium65.5mg

Zinc0.9mg

Vitamines

Vitamine C2.1mg

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E5.2mg

Alpha-tocophérol-

Vitamine A6.67µg

Rétinoltraces

Bêta-carotène80µg

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.04mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.3mg

Vitamine B3 (niacine)1.3mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.16mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.13mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 23024

Questions fréquentes

Combien de calories dans macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème ?

Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème apporte 448 kcal pour 100 g (1 880 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème ?

Pour 100 g : 11 g de protéines, 56,5 g de glucides, 19 g de lipides et 2,9 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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