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Madeleine au chocolat (nappage, pépites ou fourrage…), préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de madeleine au chocolat (nappage, pépites ou fourrage…), préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
447 kcal1 870 kJ
Protéines
5,45g
Glucides
53,7g
Lipides
22,7g
Fibres
2,05g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie447kcal
Énergie1870kJ

Macronutriments

Eau14.5g
Protéines5.45g
Glucides53.7g
Lipides22.7g
Fibres alimentaires2.05g
Alcooltraces
Sel0.83g
Acides organiques0.49g
Polyolstraces
Cendres1.39g

Détail des glucides

Sucres totaux28.5g
Fructose0.59g
Galactose-
Glucose1.18g
Lactose0.88g
Maltose1.28g
Saccharose24.6g
Amidon16.4g

Acides gras

Acides gras saturés5.25g
Acides gras monoinsaturés11.7g
Acides gras polyinsaturés4.35g
Acide butyrique (C4:0)0.14g
Acide caproïque (C6:0)0.088g
Acide caprylique (C8:0)0.066g
Acide caprique (C10:0)0.11g
Acide laurique (C12:0)0.13g
Acide myristique (C14:0)0.46g
Acide palmitique (C16:0)2.61g
Acide stéarique (C18:0)1.65g
Acide oléique (C18:1)10.7g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)3.14g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)1.19g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol89.8mg

Minéraux

Calcium36mg
Chlorure358mg
Cuivre0.13mg
Fer2.1mg
Iode20µg
Magnésium24mg
Manganèse0.26mg
Phosphore170mg
Potassium160mg
Sélénium20µg
Sodium324mg
Zinc0.58mg

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol3.89mg
Vitamine A67.7µg
Rétinol66.3µg
Bêta-carotène17µg
Vitamine K1 (phylloquinone)23.2µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.046mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.079mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.58mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.011mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)37.1µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.34µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 24631

Questions fréquentes

Combien de calories dans madeleine au chocolat (nappage, pépites ou fourrage…), préemballée ?

Madeleine au chocolat (nappage, pépites ou fourrage…), préemballée apporte 447 kcal pour 100 g (1 870 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de madeleine au chocolat (nappage, pépites ou fourrage…), préemballée ?

Pour 100 g : 5,45 g de protéines, 53,7 g de glucides, 22,7 g de lipides et 2,05 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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