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Jus de pamplemousse (pomélo), frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de jus de pamplemousse (pomélo), frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
43,7 kcal186 kJ
Protéines
0,5g
Glucides
9,1g
Lipides
0,1g
Fibres
0,1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie43.7kcal
Énergie186kJ

Macronutriments

Eau90g
Protéines0.5g
Glucides9.1g
Lipides0.1g
Fibres alimentaires0.1g
Alcooltraces
Sel0.0025g
Acides organiques1.4g
Polyols-
Cendres0.2g

Détail des glucides

Sucres totaux9.1g
Fructose2.3g
Galactose-
Glucose2.4g
Lactose-
Maltose-
Saccharose2.5g
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.014g
Acides gras monoinsaturés0.013g
Acides gras polyinsaturés0.024g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)traces
Acide palmitique (C16:0)0.012g
Acide stéarique (C18:0)0.001g
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium9mg
Chlorure-
Cuivre0.033mg
Fer0.2mg
Iode0.6µg
Magnésium12mg
Manganèse0.02mg
Phosphore15mg
Potassium162mg
Sélénium-
Sodium1mg
Zinc0.05mg

Vitamines

Vitamine C38mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.22mg
Vitamine A0.33µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène4µg
Vitamine K1 (phylloquinone)traces
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.04mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.02mg
Vitamine B3 (niacine)0.2mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.19mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.044mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)10µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 2025

Questions fréquentes

Combien de calories dans jus de pamplemousse (pomélo), frais ?

Jus de pamplemousse (pomélo), frais apporte 43,7 kcal pour 100 g (186 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de jus de pamplemousse (pomélo), frais ?

Pour 100 g : 0,5 g de protéines, 9,1 g de glucides, 0,1 g de lipides et 0,1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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