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Crevette, élevage, cuite (aliment moyen) : calories et valeurs nutritionnelles

(Genus and species unknown or multiple)

Composition nutritionnelle complète de crevette, élevage, cuite (aliment moyen) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
100 kcal424 kJ
Protéines
22,5g
Glucides
0,64g
Lipides
0,85g
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie100kcal
Énergie424kJ

Macronutriments

Eau73.6g
Protéines22.5g
Glucides0.64g
Lipides0.85g
Fibres alimentairestraces
Alcooltraces
Sel1.66g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres2.43g

Détail des glucides

Sucres totauxtraces
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.28g
Acides gras monoinsaturés0.14g
Acides gras polyinsaturés0.28g
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)0.0031g
Acide palmitique (C16:0)0.11g
Acide stéarique (C18:0)0.064g
Acide oléique (C18:1)0.083g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.089g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.0046g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)0.057g
DHA (C22:6, ω-3)0.083g
Cholestérol200mg

Minéraux

Calcium56mg
Chlorure906mg
Cuivre1.12mg
Fer0.58mg
Iode18.9µg
Magnésium48mg
Manganèse0.1mg
Phosphore182mg
Potassium291mg
Sélénium41.6µg
Sodium599mg
Zinc1.89mg

Vitamines

Vitamine C-
Vitamine D0.34µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.34µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.96mg
Vitamine A1µg
Rétinol2µg
Bêta-carotène0.014µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.024mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.031mg
Vitamine B3 (niacine)3.66mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.41mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.18mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)2.71µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 10101

Questions fréquentes

Combien de calories dans crevette, élevage, cuite (aliment moyen) ?

Crevette, élevage, cuite (aliment moyen) apporte 100 kcal pour 100 g (424 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de crevette, élevage, cuite (aliment moyen) ?

Pour 100 g : 22,5 g de protéines, 0,64 g de glucides, 0,85 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.